Spé - Chapitre 1 : L’ORGANISATION FONCTIONNELLE DES PLANTES À FLEURS
(actualisé le )
Spé SVT - Thème 2A
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Par diverses caractéristiques, les plantes terrestres montrent une capacité d’adaptation à la vie fixée à l’interface sol/atmosphère, dans des environnements variables.
Les plantes développent de grandes surfaces d’échange, aériennes d’une part (optimisation de l’exposition à la lumière, source d’énergie, transferts de gaz) et souterraines d’autre part (absorption d’eau et d’ions du sol facilitée le plus souvent par des symbioses, notamment les mycorhizes).
Des tissus conducteurs canalisent les circulations de matière dans la plante, notamment entre les lieux d’approvisionnement en matière minérale, les lieux de synthèse organique et les lieux de stockage.
Le développement d’une plante associe croissance (multiplication cellulaire par mitoses dans les méristèmes, suivie d’élongation cellulaire) et différenciation d’organes (tiges, feuilles, fleurs, racines) à partir de méristèmes. Ce développement conduit à une organisation modulaire en phytomères, contrôlée par des hormones végétales et influencée par les conditions de milieu.
- Notions fondamentales : organisation générale d’une plante angiosperme : tige, racine, feuille, stomates, vaisseaux conducteurs ; méristème ; multiplication et élongation, organogenèse.
- Objectifs : il s’agit d’aboutir à une compréhension globale de la plante, de ses différents organes et de leurs fonctions. Un schéma fonctionnel synthétique permet de présenter les notions à retenir.
- Le cours
- Les vidéos de révision :
Les TP associés
- TP1 : ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT D’UNE PLANTE
TP 1 : ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT D’UNE PLANTE, par yannculus
- TP2 : CROISSANCE ET DÉVELOPPEMENT D’UNE PLANTE A FLEURS
TP2 : CROISSANCE ET DÉVELOPPEMENT D’UNE PLANTE A FLEURS, par yannculus
- ECE :
- Réaliser des coupes transversales de tige ou de racine, les colorer au carmino-vert , et observer au microscope les vaisseaux conducteurs.
- Réaliser une empreinte de feuille et observer au microscope les stomates.
- Mesurer la surface d’une feuille avec Mesurim2.
- Révision : mycorhizes
- Révision : structure de la feuille
- Révision : Le rôle des tissus conducteurs dans la plante.
- Révision : Localisation schématique des zones de multiplication
cellulaire et de croissance sur un jeune plant de chêne.